水饺皮猪肉馅饼
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜切碎并加入2匙盐拌匀，静置5~10分钟使其软化出水，并把多于的水倒掉。
- 第二步：
拌入猪绞肉，并且确实拌匀，再加入一颗鸡蛋让猪肉更滑嫩，再陆续加入香油.酱油.盐.白胡椒粉，馅料即完成。
- 第三步：
取一水饺皮加入一汤匙馅料，水饺皮边缘沾一圈水，取另一水饺皮盖上，可直接捏合边缘或用叉子作花样
- 第四步：
冷油即可把馅饼下锅，中火煎到两面金黄转小火再煎1.2分钟即可起锅！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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