高丽菜玉米猪肉水饺🥟

简单的材料、简单的调味 就可以做出美味的水饺🥟 这份量做了15只水饺,皮薄馅多 蒸或煎都非常好吃😋
icook 2302 阅读

材料单

  1. 适量水饺皮
  2. 约200克猪绞肉
  3. 1/4颗高丽菜
  4. 适量玉米粒
  5. 3瓣蒜头
  6. 1小匙姜末
  7. 1小匙盐
  8. 1大匙麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    高丽菜切碎,加约半小匙盐搅拌一下,静置30分钟让水分跑出来。30分钟后,利用毛巾包裹,将水拧出来,备用。
    高丽菜玉米猪肉水饺🥟的加工步骤
  2. 第二步:
    猪绞肉顺一个方向搅拌至有点拉丝的状态后,加入蒜末、姜末、盐和麻油,继续往同一个方向搅拌均匀。
    高丽菜玉米猪肉水饺🥟的加工步骤
  3. 第三步:
    加入高丽菜,继续往同一方向搅拌。
    高丽菜玉米猪肉水饺🥟的加工步骤
  4. 第四步:
    加入玉米粒,往同一方向搅拌均匀,馅料完成。
    高丽菜玉米猪肉水饺🥟的加工步骤
  5. 第五步:
    包饺子的的手法有很多种,根据个人习惯的手法来包就可以了❤️
    高丽菜玉米猪肉水饺🥟的加工步骤
  6. 第六步:
    包好的饺子可以利用保鲜盒放在冰箱保存,待要吃的时后再拿出来煮,保鲜盒记得先舖厨房纸巾。
    高丽菜玉米猪肉水饺🥟的加工步骤
  7. 第七步:
    这次我是用来蒸的,记得要水滚后才放饺子,中大火蒸10分钟。
    高丽菜玉米猪肉水饺🥟的加工步骤
  8. 第八步:
    皮薄馅多,好吃❤️
    高丽菜玉米猪肉水饺🥟的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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