裹着甜辣酱汁韩式炸鸡

韩式甜辣酱炸鸡,当地最正宗的做法,秘诀大公开!所要做的就是烤鸡肉并缠上酱汁就完成了 ✨ 和白饭很相配! 简单・快速・节省的食谱🍴 可以简单做,还有真的很好吃喔😋
icook 997 阅读

材料单

  1. 大一块(300g)鸡肉
  2. 一点点盐胡椒
  3. 适量太白粉
  4. 1.5大匙芝麻油
  5. 1大匙◎番茄酱
  6. 1大匙◎味琳
  7. 1大匙◎砂糖
  8. 2小匙◎酱油
  9. 2小匙◎韩式辣椒酱
  10. 2cm◎蒜头泥
  11. 各适量白饭,生菜,芝麻,半熟蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡肉切成 3 厘米长的块,撒上盐胡椒和太白粉。将材料◎混合在一起。
    裹着甜辣酱汁韩式炸鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    在平底锅中加热芝麻油并烘烤鸡肉。煎到微焦带脆时,把它翻过来,盖上盖子,蒸3分钟。
    裹着甜辣酱汁韩式炸鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    擦去多余的油,加入调味料◎并用文火炖。
    裹着甜辣酱汁韩式炸鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    将白饭盛入碗中,放入鸡肉和生菜,摇匀芝麻,然后在上面放上半熟蛋。
    裹着甜辣酱汁韩式炸鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
没有辣,所以小孩子也可以🙆‍♂️
在鸡肉上撒上大量的太白粉,煎到微焦带脆时,然后将其翻过来🙆‍♂️
加[味噌➕豆瓣酱]代替韩式辣椒酱也很好吃🙆‍♂️
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