三步骤料理盐酥鸡

盐酥鸡的美味不用多做介绍,重点是只要三步骤,真的超简单超好吃。三不五时就会想起的料理,怎么都吃不腻!
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材料单

  1. 1副鸡胸
  2. 适量地瓜粉
  3. 1大匙[腌料]酱油
  4. 1大匙[腌料]蚝油
  5. 1大匙[腌料]米酒
  6. 1/2大匙[腌料]白砂糖
  7. 1/4茶匙[腌料]五香粉
  8. 1支[腌料]葱
  9. 3片[腌料]姜
  10. 2瓣[腌料]蒜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葱切段、蒜切片,鸡胸切一口小块,和所有腌料放入容器中拌均,盖上盖子或保鲜膜入冰箱腌一晚
    三步骤料理盐酥鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    腌好的鸡块裏上地瓜粉,放置5~10分钟反潮
    三步骤料理盐酥鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中放油约可淹过鸡块一半,等油热下鸡块半煎炸至金黄,翻面再煎至两面金黄捞起沥油
    三步骤料理盐酥鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    可加胡椒盐调味,我都没加也超好吃。
    三步骤料理盐酥鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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