竹笋乌骨鸡汤
买回来的竹笋和乌骨鸡不会用来做鸡汤简直太可惜了,教你正确来做一道汤鲜味美的竹笋乌骨鸡汤,看着就好吃,汤肯定更好喝!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
准备滚水,先川烫去皮切块的竹笋,去除苦味及涩味,捞起备用。接着,再川烫乌骨鸡备用。 - 第二步:
将食材放入电锅内锅,加入水盖过食材,外锅放入1.5~2杯水炖煮,起锅加入些许盐调味即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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