鲍鱼海参炖人参鸡汤

这道汤还算温补的,希望大家会喜欢... 献丑了♡
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材料单

  1. 3个小干鲍
  2. 4条海参
  3. 1支人参
  4. 3大段猪龙骨
  5. 1/4只老母鸡
  6. 1块姜
  7. 适量盐
  8. 切花葱白
  9. 少许香菇素
  10. 6粒红枣
  11. 1撮玉竹
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲍鱼已经预先发好了, 还有鲜海参一起洗净备用... 发这个小干鲍我用了3天, 鲍鱼泡在干净的饮用水里, 每天晚上都换一次干净的水, 直到鲍鱼发好为止...
    鲍鱼海参炖人参鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    把鸡和猪骨用热水川烫过后洗净备用
    鲍鱼海参炖人参鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    2.5L的饮用水倒入电炖锅,把刚才处理好的小干鲍,姜,鸡,猪骨,人参,红枣,玉竹一起放入锅内先炖煮1个小时过后再加入海参炖煮2个小时...
    鲍鱼海参炖人参鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    差不多快好了可以加入适量的盐和香菇素来调味...
    鲍鱼海参炖人参鸡汤的加工步骤
  5. 第五步:
    最后盛入碗内撒上葱白花即可享用啦...
    鲍鱼海参炖人参鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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