柠檬Mojito嫩煎鸡胸
🍸小朋友也OK的鸡尾酒风格主餐🍸 Mojito是一款以柠檬薄荷为基调的调酒，在夏天特别受欢迎，这次取其材料作为腌料的灵感，其中柠檬汁又能让鸡胸不干柴，少了热量负担多了软嫩清爽！因为不含酒精，18岁以下也可以吃喔😋
2106 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
•鸡胸肉整块较厚的地方事先片一下较容易熟，或干脆切成小块也可以。•柠檬刨完皮后榨汁、薄荷和大蒜切碎备用。
- 第二步：
找一个袋子放入腌料里的所有材料和鸡肉，搓一搓后放冷藏两小时或隔夜等它入味。
- 第三步：
腌好的鸡肉用少许油小火煎熟即可起锅（腌鸡肉的汁要留着先不要丢掉喔）
- 第四步：
锅子不用洗倒入腌鸡肉的汁，小火加热稍微收干即可熄火，我们就有酱汁了～
- 第五步：
吃之前淋在鸡肉上面
- 第六步：
最后依个人喜好摆上薄荷、洋葱丝、柠檬和辣椒片等装饰一下
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复