鲜嫩高丽菜海带芽

你们知道高丽菜是什么吗?抗癌的哦!高丽菜与海带芽一起煮竟然好搭! 海带芽鲜多堤高丽菜原味. 滋味无穷,清爽好开胃啊~. 昆布柴鱼高汤
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材料单

  1. 1小匙海带芽干
  2. 50g高丽菜
  3. 3片分姜干碎
  4. 1根辣椒
  5. 1小匙酒
  6. 1/2小匙味霖
  7. 1小匙白米醋
  8. 少许盐
  9. 40cc昆布柴鱼高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    海带芽浸泡5分钟,拧干水分.高丽菜切粗条备用.
  2. 第二步:
    取小锅子,倒入酒与味霖煮滚挥发酒精,续倒入白米醋,盐,姜干碎及辣椒.再滚出香气放入步骤1海带芽与高丽菜裹调味料.
  3. 第三步:
    倒入昆布柴鱼高汤加盖煮至海带芽退色微软,开盖边拌边加热收汁即可.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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