焗烤起司栉瓜蘑菇鸡
栉瓜是不含淀粉、低GI质又高纤维的蔬菜，富含营养价值。 之前住在国外，很喜欢，近几年看到全联有在贩售，真的好开心！ 这道料理，其实不难，洗干净并且切好所有料，放到瓜上，撒上起司，送进烤箱，成功率百分之百！ 建议您一定要试试喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
购买食材。
- 第二步：
清洗食材备料，鸡肉剁碎，蘑菇和洋葱切丁。
- 第三步：
把栉瓜挖空，子及瓜肉剁碎。
- 第四步：
瓜肉和其他配料放入锅内混合，加入黑胡椒和盐等，最后混合成为内馅。
- 第五步：
把内馅放到栉瓜内。
- 第六步：
撒上Mozzarella起司，送入烤箱。我使用的温度是220度，烤20分钟左右。（要视自己家中烤箱温度调整）
- 第七步：
烤好后，就可以放到盘中享用啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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