低gi
▍低GI排毒 ▍柠香蔬菜汤
冰箱剩下的食材有时候很恼人,一不小心放着放着忘记,很容易进到垃圾桶,精打细算的主妇总是要预备几个清冰箱的口袋菜单,才不会浪费食材阿。就在某天不知道要煮什么好的时候,打开冰箱看到这些不成群的食材,心想今天一定要把你们通通解决掉,大锅菜是不错的选择,但是这次想要在汤头上有些变化,就试了柴鱼汤头加上柠檬与月桂叶,酸酸清爽的风味,不只冰箱clear,喝完以后人都跟着轻盈起来了呢~
▍低GI排毒 ▍不勾芡轻爽酸辣汤
谁说酸辣汤一定要勾芡才好喝!! 只要利用香菇、金针菇、黑木耳等水溶性纤维稠稠的特性,煮出来的酸辣汤也很有口感喔! 重点吃不用担心吃进太多热量~
瘦身餐 {藜麦毛豆蒟蒻饭) ~ 低糖料理
低糖/低GI料理是我最爱的料理之一. 吃得健康营养, 不怕腰内肉肥嫩嫩.... 我常常把这道藜麦毛豆蒟蒻饭当主食, 下班后炒个青菜, 烤个鱼或肉就轻轻松松上桌. 如果没有时间料理可以懒人料理法 ~直接做沙拉加在里面, 碳水化合物, 蔬菜, 蛋白质都满分 :) 夏天也可以做好放冰箱当常备菜, 冰凉好吃又方便. 减脂健人必备的健康料理!!!