香肠蛋炒饭~15分钟快速上桌🥄

将香肠煎出香气,再和白饭一起拌炒,香气十足又简单上手的香肠蛋炒饭,绝对让你讚不绝口👍
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材料单

  1. 4碗隔夜白饭
  2. 4条香肠
  3. 1大匙酱油
  4. 2颗鸡蛋
  5. 1/4茶匙盐
  6. 适量青葱
  7. 少许白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将香肠切圆片;青葱切葱花备用。
    香肠蛋炒饭~15分钟快速上桌🥄的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内倒入1/2茶匙的油,将香肠片小火煎至二面上色后取出备用。
    香肠蛋炒饭~15分钟快速上桌🥄的加工步骤
  3. 第三步:
    再倒入2大匙的油,放入打散的蛋,拌炒至成型的散蛋。
    香肠蛋炒饭~15分钟快速上桌🥄的加工步骤
  4. 第四步:
    放入隔夜饭将饭炒至粒粒分明。(勿用锅铲压饭,才为炒出粒粒分明)
    香肠蛋炒饭~15分钟快速上桌🥄的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入酱油将饭拌炒至均匀上色,再加入盐、白胡椒粉调味拌匀。
    香肠蛋炒饭~15分钟快速上桌🥄的加工步骤
  6. 第六步:
    加入作法2的香肠拌炒,起锅前撒上葱花略拌炒即可盛盘!
    香肠蛋炒饭~15分钟快速上桌🥄的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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