小黄瓜凉拌

只需要3分钟 就可以做的凉拌黄瓜!宇宙无敌开胃解腻! 特别的是:不拍碎!不加香油!切薄片好入味! 炎炎夏日总是没胃口吗?那就试试看这道清爽开胃的凉拌菜吧!
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材料单

  1. 5条小黄瓜
  2. 1/3小碗蒜头
  3. 8大匙糖
  4. 1大匙盐
  5. 一颗(少量)柠檬(可用醋取代)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切末
    小黄瓜凉拌的加工步骤
  2. 第二步:
    小黄瓜切薄片,比较容易入味
    小黄瓜凉拌的加工步骤
  3. 第三步:
    加入糖、盐、蒜末、柠檬汁,搅拌均匀 (可边搅拌边试吃味道,觉得不够再调整添加)
    小黄瓜凉拌的加工步骤
  4. 第四步:
    搅拌均匀即可上菜
    小黄瓜凉拌的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
若觉得黄瓜味道太生,可冰箱冷藏1小时。个人觉得隔餐吃入味得刚好!
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