黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]
常听人家说:想要头发乌黑亮丽就要吃黑芝麻~是的...黑芝麻含有头发生长所需的必需脂肪酸﹑含硫氨基酸﹐与多种微量矿物质﹐所以系金ㄟ喔。 天气热时，常会食欲不振，来个黑芝麻作的冷面条，再加入各类的鲜蔬与低卡的鸡胸肉丝，再淋上有点香辣滋味的酱汁..保证你吃了爱上这味喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料:木耳与豆干和鸡胸肉先川烫，再将所有食材切成细丝备用![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/29d4c030ae4bc01ca5ab5fa00ee57f0b.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第二步：
将所有[酱料]调成酱汁拌匀~![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/6d968571eb327f9a55b39881419d7f19.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第三步：
再来使用高、中筋面粉与适量的黑芝麻粉综合，放入製面机中滚搅，再慢慢的加入牛奶鸡蛋液于进水孔中，搅拌约莫20分中即可出面![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/3b9c1a57c20b3375c3c48f713519d397.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第四步：
立刻将製成的面条洒上少许的面粉抓一下，这样面就不会沾黏在一起![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/adb5dd5ee6bc53a79826aef159f36227.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第五步：
再将面条放入滚水中滚煮并拨动面条至水再次滚起后约15~20秒即可捞起，并迅速放入冰块水中冰镇约20秒捞起即可，接着把所有备料铺在面条上层![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/60268eb1a7ac7591ae1e12dc0d8426e6.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第六步：
一道清爽又养生的好面食完成啰!![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/a8c6a85b8483a865c9233e52d86dbc34.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第七步：
食用前，将香辣的酱汁淋上![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/ad6e719bac94243351ec900710dad04a.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第八步：
每一口都能享受到爽口的层次美味喔~![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/86f4b33df8500368cfe2757a00b7f1d8.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第九步：
宠爱自己，除了健康的饮食，帮助身体代谢与增加营养，还要搭配合适的落建洗髮乳调理，让你有乌溜溜的秀髮喔~![黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/46/fc57138342c71f5c9a21356096c7fea4.jpg "黑芝麻香辣冷面[落建养发料理]的制作步骤")
- 第十步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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