酸甜辣萝卜
腌萝卜这样做，酸辣开胃脆脆爽爽老好吃了，酸甜辣开胃！腌个小菜放在冰箱，想吃就吃，不用开火就能解决夏天没食欲的烦恼，我觉得萝卜最吃的做法就是酱萝卜了，酸甜爽口 ，餐餐必备。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红白萝卜切成条状，加入盐巴，腌一天后，用开水洗净。
- 第二步：
洗净后加入切成末的蒜、姜。
- 第三步：
加入糖。
- 第四步：
加入辣椒粉。
- 第五步：
加入白醋，拌匀，放置半天入味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
喜欢酸一点，醋可多放，或者用柠檬代替，风味更棒。
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