卤鸡脚

懒人卤鸡脚 一点都不费工
icook 1478 阅读

材料单

  1. 7-8隻鸡脚
  2. 100cc酱油
  3. 400cc水
  4. 5-10克冰糖
  5. 3片姜
  6. 4瓣蒜头
  7. 1颗八角(可有可无)
  8. 1-2根青葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把鸡脚洗净, 再用滚水烫过去腥,捞起放入电锅的小锅中。
  2. 第二步:
    滷汁材料全部倒入锅里,淹过鸡脚,放入电锅中。(内锅放三杯水)
  3. 第三步:
    电锅跳起即完成, 如果觉得不够软烂可以再补一杯水再蒸1次

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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