香蒜酱

不用到处找啦,记住这个比例,香而不呛,软中带脆有层次感,是殿堂级的蒜蓉,根据香蒜酱食谱, 做了些微的修改, 增加了甜味香气, 应该是成功的香蒜酱。
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材料单

  1. 2大颗大蒜
  2. 3/4条奶油
  3. 些许盐
  4. 些许小磨坊黑胡椒粉
  5. 些许小磨坊义大利香料
  6. 适量白砂糖
  7. 1根葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    放烤箱烤
    香蒜酱 的加工步骤
  2. 第二步:
    如图
    香蒜酱 的加工步骤
  3. 第三步:
    如图
    香蒜酱 的加工步骤
  4. 第四步:

    香蒜酱 的加工步骤
  5. 第五步:
    如图
    香蒜酱 的加工步骤
  6. 第六步:
    如图
    香蒜酱 的加工步骤
  7. 第七步:
    退冰
    香蒜酱 的加工步骤
  8. 第八步:
    蒜退热,放料理器
    香蒜酱 的加工步骤
  9. 第九步:
    葱,少量咸,糖多些,叉子拌
    香蒜酱 的加工步骤
  10. 第十步:
    试调味
    香蒜酱 的加工步骤
  11. 第十一步:
    完成
    香蒜酱 的加工步骤
  12. 第十二步:
    完成
    香蒜酱 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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