味噌梅酱龙卤菜

卤菜的制作方法,这样做出来的卤菜色香味俱全,前阵子梅子季节,很多人都有腌梅子,梅子用来做酱料,做成味噌梅酱,淋在脆口的龙卤菜上,非常爽口开胃。
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材料单

  1. -把龙卤菜
  2. 5颗腌梅子
  3. 1匙味噌
  4. 1匙糖
  5. 1匙味醂
  6. 1匙香油
  7. 3匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、腌梅子去籽
    味噌梅酱龙卤菜 的加工步骤
  2. 第二步:
    2、味噌、梅肉、糖、味醂、香油、水,打成酱汁
    味噌梅酱龙卤菜 的加工步骤
  3. 第三步:
    3、滚水加盐巴、油,龙卤菜烫熟
    味噌梅酱龙卤菜 的加工步骤
  4. 第四步:
    4、龙卤菜淋上味噌梅酱即可
    味噌梅酱龙卤菜 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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