盐曲马铃薯沙拉
想吃马铃薯凉拌沙拉，又不想加太多的沙拉酱，可以试试用盐曲喔!别有一番风味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯和红萝卜切丁放入容器，与蛋一起放入电锅蒸熟。 将蒸熟的马铃薯一部分压成泥，将蛋剥壳切丁， 熟毛豆仁略川烫一下沥干，所有食材放入容器中拌匀， 放入冰箱冷藏。(这样的做法也可以热食喔!)
- 第二步：
食用前加上盐曲和黑胡椒粒拌匀至喜爱的咸度即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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