卡拉姆久

外面一桶贵桑桑 自己来吧
icook 868 阅读

材料单

  1. 盐(调味粉)海苔粉
  2. 适量玉米粉
  3. 1颗马铃薯
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯不用去皮 切丝 宽度留0.2mm 太薄易焦 太厚不脆 泡洗冷水两次后 洒下玉米粉 放置到马铃薯吸附玉米粉至干
  2. 第二步:
    下油锅 中小火 定型后大伙逼油 起锅后快速用纸巾吸干油 若无此动作 会很快回软
  3. 第三步:
    调味粉放至耐热袋 吸干油的马铃薯放入 在袋子裏shake会更均匀

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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