马铃薯炖肉
超适合懒人的马铃薯炖肉,真的太香啦, 土豆软糯入味,汤汁浓郁好吃又下饭,简单易学!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备妥食材。洋葱切丝,红萝卜马铃薯切块。 五花肉切小段。 - 第二步:
热锅后放入五花肉跟洋葱翻炒。 五花肉有油脂,不需另外放油。 - 第三步:
待洋葱跟肉炒到微焦后,放入红萝卜马铃薯一起翻炒。 - 第四步:
稍微炒过后熄火。倒入电锅内锅。 加入调味料,最后加水至稍微淹到食材。 电锅外锅倒一米杯水,放入电锅炖煮。 - 第五步:
电锅跳起后稍微拌一下让上面的食材也可沾附汤汁。 - 第六步:
盛盘享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
家里没电锅的话,就在瓦斯炉上用中小火炖煮20到30分钟吧。
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