猪肉马铃薯煎饼, 고기감자전

周末我家人一起做韩国饺子, 用剩下的猪肉也做厚厚的猪肉马铃薯煎饼 今天我要先分享丰盛耐饱的猪肉马铃薯煎饼做法,我希望你也喜欢~ 韩式猪肉马铃薯煎饼做法 ,请点这
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材料单

  1. 100g碎猪肉
  2. 4汤匙中筋面粉
  3. 100g高丽菜
  4. 1个鸡蛋
  5. 1个马铃薯
  6. 3韮菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    高丽菜切细,韮菜切长度 4cm
  2. 第二步:
    把蒜泥(0.5),米酒(1),一点盐和胡椒粉放入猪绞肉中拌一拌
  3. 第三步:
    用姜板削马铃薯
  4. 第四步:
    加鸡蛋,中筋面粉(4),切丝的高丽菜,切的韮菜(4cm)拌一拌
  5. 第五步:
    在热油中小火煎,一面完成后把饼翻过来再小火煎可以让肉里面熟透
  6. 第六步:
    丰盛耐饱的韩式猪肉马铃薯煎饼就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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