料理甜甜圈【我家也有大主厨】蔬菜方馒头

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
icook 1908 阅读

材料单

  1. 1个蛋黄
  2. 35g砂糖
  3. 20g奶粉
  4. 30g蔬菜泥
  5. 145g日本太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所需之蔬菜蒸熟或煮熟后打成泥备用
    料理甜甜圈【我家也有大主厨】蔬菜方馒头的加工步骤
  2. 第二步:
    蛋黄加糖用打蛋器打发(打到颜色泛白,体积变大)
  3. 第三步:
    加入奶粉和蔬菜泥拌匀
  4. 第四步:
    加入过筛的日本太白粉拌匀(加到成团微湿不黏手就好)
  5. 第五步:
    将面团放入塑胶袋擀平,再切成正方小丁
  6. 第六步:
    放在烤盘纸上,烤箱预热170°C烤12-15分钟(烤到表面有变色即可)
  7. 第七步:
    完成了,美味开动!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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