美味的黑糖馒头DIY

图文并茂版: 我们家的小小厨房只有一个小小的工作台面,但只要有心,还是可以做出好吃的黑糖馒头,一起享受亲子动手做的料理时光。
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材料单

  1. 85g黑糖
  2. 260g水
  3. 5g即溶酵母
  4. 500g中筋面粉
  5. 15g沙拉油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将已过筛的黑糖加水搅匀,加入沙拉油、面粉与酵母粉,将所有材料搓揉成光滑状的面糰
  2. 第二步:
    将面糰放在室温下鬆弛5分钟即可开始整形
  3. 第三步:
    用擀面棍帮忙,记得面糰上要洒些粉,将面糰擀成长方形
  4. 第四步:
    ...共10道步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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