简单作~ 花生麻糬球~
以微波炉快速完成的花生麻糬,口感Q糯加上香香甜甜的花生粉,一口吃下去很满足~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
微波用的容器里倒入糯米粉和太白粉拌匀后加入水混合搅拌好,在分次加入沙拉油完全拌匀并要呈光滑的感觉
- 第二步：
盖上盖子留一点缝细,进微波炉以强火(100P)7分钟,在用耐热的手套取出, 以隔水蒸熟的方式也可以
- 第三步：
塑胶袋里先抹上一层薄薄的沙拉油
- 第四步：
因为米团很黏又烫所以要等温的时候在隔着塑胶袋用手或手套来搓揉,要揉到米糰光滑为止,
- 第五步：
塑胶袋尾端剪开一角,将米糰挤出弄断呈一个个的小丸子,无甜花生粉和细白糖或糖粉先混合均匀,小米糰在滚裹上花生粉就可以享用啦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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