面食

自制手工面条

念幼儿园大班的哥哥前一阵子校外教学去参观制面工厂,回来之后很开心的分享着看到制面的过程。 班上的老师也鼓励家长和孩子在家试试。趁着上班前夕,陪着哥哥一起从面粉开始制作成面条,最后再煮成好吃的干拌面。孩子在成长的过程中能陪伴他们认识食材,一起动手完成手工面条。那种亲子交互的感觉,真的好棒!和大家分享食谱和制作方式 简单的三个材料,可以拉近和孩子亲子间的距离,看着孩子整碗吃光光的满足感,更是无价!

独门秘方的日式煎饺

大冢家吃起来外皮酥脆内馅扎实多汁的煎饺 独门秘方是从大冢太太在台湾的娘那儿来的 由大冢太太亲手完工 再由大冢太太在日本的婆婆一手煎成 已经收服大冢一家及其亲朋好友的胃

神仙猪肉泡面卷

如何让5块钱的泡面身价翻倍,快试试这个神奇的五花肉泡面卷 #五花肉的神仙吃法 ,我又来把泡面弄得好像吃不起但是好像又吃得起的样子惹 今天做猪肉泡面卷 顾名思义就是用猪肉把泡面卷起来 恩 跟平常煮泡面差不多 还多了自找的卷泡面桥段 呵呵

蛋丝火腿凉面

凉爽的秋天,来一碗充满浓浓芝麻香的凉面,开味又爽口。喜欢芝麻酱的香醇浓郁,搭配Q弹面条及爽脆美味的配料,就是一道简单、四季皆宜的料理。

鲜味蔬菇柳素饺

对于吃素的朋友,一般市面上的素饺不是口味重,就是香椿香浓,完全吃不到蔬菜的鲜甜,在多次改良式吃后发现,小白菜与海菜海苔的清爽鲜味很搭,加上吸收汤汁的板豆腐与冬粉,很适合吃腻了市面上较无口感或是口味浓厚的素食朋友~

胡麻酱水饺

三伏天到了,是不是胃口更差了,赶紧试试这个麻酱拌饺子吧,开胃又解馋,简单的胡麻酱让水饺吃起来不一样!

♥开动 with Kat♥港式咖喱饺简易版

咖喱饺可以说与我的儿时回忆相伴,每次去探望奶奶她一定会张罗传统港式的料理欢迎我们回家。这种小点心是用酥皮包上香喷喷的咖喱肉馅然后做成饺子的形状。 欢迎至♥开动with Kat♥Facebook的格子↓分享生活与美食!