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面食
【33厨房】干炒牛河
师ㄟ展功夫,马西屏+瑶瑶
icook
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材料单
75公克牛肉
300公克河粉
1粒洋葱
30公克豆芽
20公克韭菜
1小匙[调味料]糖
1/4小匙[调味料]胡椒粉
1小匙[调味料]香油
1大匙[调味料]酱油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
将洋葱切丝、河粉切段备用。
第二步:
牛肉切丝备用,加入酱油、香油、胡椒粉腌製。将牛肉过油捞起备用。
第三步:
将洋葱下锅爆香,加入河粉、韭菜、豆芽、牛肉一起拌炒均匀再加入少许酱油、少许糖炒均匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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