虾仁饭
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将水和柴鱼粉混在一起搅拌均匀 - 第二步:
将大蒜切成蒜末 - 第三步:
切葱花 - 第四步:
加入少许的油爆香炒大蒜和葱花 - 第五步:
加入虾仁 - 第六步:
加入酱油,米酒,酱油膏,盐巴,糖,柴鱼水 - 第七步:
等酱汁滚了后,试吃一下味道,如果太咸就加一点糖,如果太淡可以再加柴鱼粉或盐巴 - 第八步:
准备一碗饭,将虾仁的酱汁淋一些在饭上 - 第九步:
再把虾仁扑上去就完成了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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