felicine｜南瓜香菇肉丝米粉
最难的是把南瓜泥跟米粉拌匀 只好熄火慢慢搅了5分钟 直到米粉包覆成黄澄澄的南瓜泥 因为肉丝跟香菇有咸 所以没有调味 只有南瓜的甜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
电锅蒸好南瓜泥，烫好米粉(有先用油拌)
- 第二步：
橄榄油炒香菇与肉丝，放入半碗水(其实是南瓜蒸出的水)
- 第三步：
放入米粉与南瓜，关火把南瓜泥拌开，再开小火慢慢拌......变金黄色
- 第四步：
因为樱花虾是烤好的，所以直接撒上去
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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