凯洛厨房 什锦粿仔条
发现粿仔条也有新吃法 软软QQ的超好吃~~ 简单美味又有饱足感
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先把虾头取下，先熬汤头，另外取一炒锅先把蛋、蒜末炒香后先盛出 - 第二步：
在将香菇、竹笋、木耳、红萝卜切条，肉切片 - 第三步：
在下刚刚切好的竹笋、木耳、红萝卜肉片下去爆炒 - 第四步：
把熬好的虾头取出，汤倒入炒锅中再把炒香的蛋与蒜末一起下锅 - 第五步：
等到汤滚后把粿仔条与虾子与小白菜放下，下调味料，约5-8分钟后即可起锅享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
蛋与蒜末先下锅炒香，在煮汤时会有不一样的美味喔!!
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