皮蛋苋菜

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 2颗皮蛋
  2. 1把苋菜
  3. 适量盐巴
  4. 适量蒜末
  5. 适量柴鱼粉
  6. 适量姜末
  7. 适量白胡椒
  8. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    皮蛋先加点油下去炒
    皮蛋苋菜的加工步骤
  2. 第二步:
    再下姜末、蒜末
    皮蛋苋菜的加工步骤
  3. 第三步:
    苋菜下锅,加盐巴、柴鱼粉 些许水盖锅盖闷一下
    皮蛋苋菜的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅前洒白胡椒粉跟淋一点香油提香
    皮蛋苋菜的加工步骤
  5. 第五步:
    完成啦
    皮蛋苋菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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