芒果奶酪

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单

  1. 240ml/300g牛奶
  2. 120ml/150g奶油
  3. 6g吉利丁粉
  4. 20ml冰水
  5. 32g糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    冰水加入吉利丁拌匀
  2. 第二步:
    牛奶加糖煮到糖完全溶解 就可以关火了
  3. 第三步:
    加入鲜奶油 搅拌均匀
  4. 第四步:
    加入吉利丁搅拌到融化
  5. 第五步:
    倒入容器冷藏

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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