简易笑脸马铃薯饼
可爱的笑脸不但让人心情变好,沾上酸甜的蕃茄酱,让人忍不住连吃好几个~ 制作视频:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯去皮切块蒸软压成泥 - 第二步:
加入芝士粉,盐和胡椒粉 - 第三步:
慢慢加入玉米粉揉成面团,把面团放入冰箱30分钟 - 第四步:
把面团桿成大约6毫米的薄片。用模具印出圆形,有点要求的话可以再作调整 - 第五步:
取一支筷子戳出一双眼睛在用小汤匙印出嘴巴的形状 - 第六步:
炸之前拍上少许面粉,除了有定型的作用,还可以增加脆度 - 第七步:
烧热油锅,中小火炸致金黄即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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