简易笑脸马铃薯饼

可爱的笑脸不但让人心情变好,沾上酸甜的蕃茄酱,让人忍不住连吃好几个~ 制作视频:
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材料单

  1. 4颗马铃薯
  2. 适量玉米粉
  3. 适量芝士粉
  4. 适量盐和胡椒粉
  5. 适量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯去皮切块蒸软压成泥
    简易笑脸马铃薯饼的加工步骤
  2. 第二步:
    加入芝士粉,盐和胡椒粉
    简易笑脸马铃薯饼的加工步骤
  3. 第三步:
    慢慢加入玉米粉揉成面团,把面团放入冰箱30分钟
    简易笑脸马铃薯饼的加工步骤
  4. 第四步:
    把面团桿成大约6毫米的薄片。用模具印出圆形,有点要求的话可以再作调整
    简易笑脸马铃薯饼的加工步骤
  5. 第五步:
    取一支筷子戳出一双眼睛在用小汤匙印出嘴巴的形状
    简易笑脸马铃薯饼的加工步骤
  6. 第六步:
    炸之前拍上少许面粉,除了有定型的作用,还可以增加脆度
    简易笑脸马铃薯饼的加工步骤
  7. 第七步:
    烧热油锅,中小火炸致金黄即可
    简易笑脸马铃薯饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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