Dylanama ♥ 炸地瓜
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
地瓜去皮切片(约ㄧ公分厚)备用。 - 第二步:
备ㄧ大碗加入面粉,鸡蛋,水,调匀后静置二十分钟。 - 第三步:
大火热油后转小火,地瓜片两面沾匀粉浆后下锅油炸。 - 第四步:
待面衣定型后再翻面。两面炸至金黄熟透即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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