蔬菜炒蛋

清冰箱料理,蔬菜加个蛋,炒一炒,就完成了简单美味的料理
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材料单

  1. 1碗高丽菜
  2. 1/5条红萝卜丝
  3. 2大片木耳片
  4. 1/6盒美白菇
  5. 1根葱
  6. 2个蛋
  7. 2匙油
  8. 1匙康宝鲜味炒手
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材处理: 高丽菜、红萝卜切丝,木耳撕小片,美白菇根部切除剥散,切葱花,碗裏打2个蛋,蛋黄搓破,不打散
    蔬菜炒蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅热锅,加一大匙油,稍微加热后,倒入蛋液,快速搅散,炒成散蛋,倒入碗裏,备用
    蔬菜炒蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    平底锅中再加一匙油,加入葱花炒香,再将高丽菜丝、红萝卜丝、木耳片一起放入锅中拌炒,2分钟后再放入美白菇再拌炒3分钟,最后加入散蛋和1匙康宝鲜味炒手,再拌炒个10秒
    蔬菜炒蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    完成了
    蔬菜炒蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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