蔬菜炒蛋
清冰箱料理,蔬菜加个蛋,炒一炒,就完成了简单美味的料理
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材处理: 高丽菜、红萝卜切丝,木耳撕小片,美白菇根部切除剥散,切葱花,碗裏打2个蛋,蛋黄搓破,不打散 - 第二步:
平底锅热锅,加一大匙油,稍微加热后,倒入蛋液,快速搅散,炒成散蛋,倒入碗裏,备用 - 第三步:
平底锅中再加一匙油,加入葱花炒香,再将高丽菜丝、红萝卜丝、木耳片一起放入锅中拌炒,2分钟后再放入美白菇再拌炒3分钟,最后加入散蛋和1匙康宝鲜味炒手,再拌炒个10秒 - 第四步:
完成了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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