南瓜蒸肉丸
利用家中冰箱现有材料，做成鲜嫩的蒸肉丸。而蒸出来的汤汁淋在白饭上，喔~~这滋味只能说真好吃啊!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱及南瓜切碎小丁备用。
- 第二步：
将所以材料及调味料加入碗中。
- 第三步：
以同一方向搅拌均匀，搅拌到肉产生黏性后，放置10分钟备用。
- 第四步：
将肉分成2份，双手相互摔拍塑型成肉丸，放置容器中。(肉丸大小看各人)
- 第五步：
放入水已煮滚冒烟的蒸锅中，以中大火蒸约25~30分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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