柑仔蜜炕肉

Was ist passiert, wenn Gulasch ohne Wein und Wasser zu trifft? Ich sage Ihnen nichts. Aber, lass uns ausprobieren!!! 燖肉百百种,每一种我拢有佮意。
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材料单

  1. 600g牛肉,切小块
  2. 1kg蕃茄,切块
  3. 适量盐
  4. 2颗洋葱,切丁
  5. 适量胡椒
  6. 5株普罗旺斯综合香草罐
  7. 2EL红椒粉或蕃茄酱
  8. 50ml清水,可剔除
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛肉入锅炒至表面熟成,加入洋葱、蕃茄拌匀,盖上锅盖煮至蕃茄溢出水份,再加入红椒粉拌匀。
    柑仔蜜炕肉的加工步骤
  2. 第二步:
    清水加入步骤1.拌匀,再加入香草,再次盖上锅盖以小火慢煮2小时,起锅前再调入盐和胡椒,即可享用。(1.炖煮时间,请依循个人所选用的肉质调整,2.清水:请依循锅底蕃茄生水状况调整是否添入。提供参考。)
    柑仔蜜炕肉的加工步骤
  3. 第三步:
    食谱参考:>

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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