陶烧牛肉锅

天气寒冷,做一锅砂锅牛肉煲,鲜嫩又暖身,又是一道简单快速的懒人烹任,几步骤即可完成,只要这锅配上一碗白饭…淋上煨煮过的酱汁很下饭,快速解决在家线上学的孩儿😂~
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材料单

  1. 300g牛肉片
  2. 300g高丽菜
  3. 2gS&B生蒜泥酱
  4. 1/2颗洋葱
  5. 2大匙酱油
  6. 半包金针菇
  7. 1大匙味醂
  8. 10g奶油
  9. 1大匙水
  10. 1匙葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材先准备好,洋葱切丝,高丽菜、金针菇洗净
    陶烧牛肉锅 的加工步骤
  2. 第二步:
    将酱汁混合拌匀,调入S&B生蒜泥酱香气十足,方便调匀,不会吃到蒜末影响口感
    陶烧牛肉锅 的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中放入奶油 将洋葱丝炒出香味即可不需炒软 倒入酱汁
    陶烧牛肉锅 的加工步骤
  4. 第四步:
    高丽菜直接剥小片放入 盖上锅盖煮滚拌匀
    陶烧牛肉锅 的加工步骤
  5. 第五步:
    放入牛肉片、金针菇 盖上锅盖煮熟拌匀 让全部食材都煨煮到酱汁才会入味喔!
    陶烧牛肉锅 的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅前洒上葱花完成
    陶烧牛肉锅 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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