蕃茄炒牛肉片
用冰箱剩下的牛番茄与牛肉片一起炒，增加了酸味让牛肉吃起来更清爽有层次。 韩式调味料偏甜，加一点点酱油可以调和， 整体吃起来甜甜酸酸。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葱段切好备用，牛番茄切块、牛肉片切小块
- 第二步：
下一点油放葱段
- 第三步：
放肉片与番茄拌炒 （如果番茄比较硬就先炒软再放肉）
- 第四步：
放入韩式烤肉酱一匙
- 第五步：
酱油半匙
- 第六步：
撒两把胡椒
- 第七步：
稍微收干一下酱汁，确认牛肉都熟了就可以盛起
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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