一锅两丼，牛丼饭
两人份的牛丼饭，用一个平底锅搞定， 从准备到上菜不用超过15分钟， 其滋味无比美味， 嫩嫩的牛肉、滑滑的蛋、淋上寿喜酱汁， 道地的日本美味， 只要准备好材料，马上就可以出现在幸福的餐桌上♡
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝，蒜切末，蛋打好备用。锅中小火加入奶油，再加入洋葱炒香。
- 第二步：
加入蒜末炒香，洋葱移到旁边，加入牛肉片，待有点出汁水时加入冰糖、淋上[酱汁]吸收一下。
- 第三步：
将锅中的食材平均分为两半，分别倒入蛋液煮到滚后盖锅熄火闷熟。
- 第四步：
蛋熟后整个连同肉、洋葱拾起直接盖在饭上。
- 第五步：
在盖饭上洒上柴鱼片、海苔芝麻，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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