滑嫩蕃茄牛肉

番茄牛肉 在家怎么做才能肉片滑嫩,酸香开胃好吃又下饭呢,好吃到汤都不剩!西红柿和牛腩的绝美搭配!入秋和家人来上一锅番茄牛腩真的太舒坦了!番茄酸甜开胃,牛肉还不塞牙!赶紧给家人做起来吧!
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材料单

  1. 350克牛肉片
  2. 3颗蕃茄
  3. 3汤匙蕃茄酱
  4. 2瓣大蒜
  5. 1茶匙糖
  6. 1根葱
  7. 1茶匙盐巴
  8. 1/4茶匙烹大师
  9. 1/2汤匙酱油
  10. 165克水
  11. 适量太白粉水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备葱花、蒜末并把蕃茄切成小块状
    滑嫩蕃茄牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    锅里加一点油,油热了就先把牛肉片煎至八分熟后盛盘备用
    滑嫩蕃茄牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    用锅里煎牛肉剩余的油来爆香葱花及蒜末。 然后加入蕃茄炒至呈糊状后加入调味料(番茄酱、糖、盐巴、烹大师、酱油、水)并且煮滚
    滑嫩蕃茄牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    煮滚后加入牛肉片拌炒,并加入太白粉水勾芡,然后再次煮滚,待所有食材都熟透后即可起锅
    滑嫩蕃茄牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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