辣味噌牛肉盖饭
用味噌和甜辣酱把牛肉片炒出咸香带点微辣的滋味，铺在热腾腾的白饭上，再随意搭上荷包蛋和喜欢的蔬菜，简单就完成美味又营养的一餐^_^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料。洋葱切丝，[腌料]加入牛肉片中抓匀。
- 第二步：
适量油热锅，将蒜末爆香后下牛肉片炒到5分熟后捞起。
- 第三步：
同一锅下洋葱丝，翻炒出香气后，倒入步骤2盛起牛肉的肉汁一起拌炒到略软。
- 第四步：
再将牛肉倒回并加入[调味料]，加入葱段和辣椒丝，大火翻炒到略收汁即可盛出一大瓢铺在白饭上，配上喜欢的青菜和荷包蛋，简单料理却又超丰盛^__^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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