青红椒生炒排骨
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.排骨清洗干净，沥干水分，用腌料提前腌制；青、红辣椒清洗干净，切斜片 - 第二步：
2.热锅，只放很少的一层薄油即可，锅烧大热时，放进排骨，尽量平铺 - 第三步：
3.排骨煎至金黄后，翻面继续煎 - 第四步：
4.煎排骨的时间，做一份调料汁 - 第五步：
5.煎至两面金黄的排骨，中火煸炒1~2分钟，加入调味汁 - 第六步：
6.煸炒至排骨干香时，加入2汤匙清水，同时加入青椒，继续煸炒 - 第七步：
7.加入红椒，煸炒至酱汁收干就可以了 - 第八步：
8.装碟，趁热享用吧
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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