苹果海带排骨汤

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
xinshipu 980 阅读

材料单

  1. 一份排骨300公克
  2. 一份苹果1颗
  3. 一份海带20公克
  4. 一份姜丝10公克
  5. 一份水2000cc
  6. 一份盐少许
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
  2. 第二步:
    2.苹果去籽、切块;海带剪条状、以冷水浸泡,备用。
  3. 第三步:
    3.取一汤锅,放入作法1的排骨、作法2的苹果块、海带条,与水2000cc以小火煮约30分钟。
  4. 第四步:
    4.将其余材料放入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加入盐调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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