糖醋排骨

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
xinshipu 688 阅读

材料单

  1. 一份排骨
  2. 一份酱油
  3. 一份糖
  4. 一份料酒
  5. 一份盐
  6. 一份醋
  7. 一份油
  8. 一份胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.净排切小块,洗净.加入酱油,胡椒粉,料酒入味两小时左右
  2. 第二步:
    2.锅内加少许油,两面煎排骨.
  3. 第三步:
    3.加入白糖,如果觉得颜色不够还可以再加些酱油翻炒.
  4. 第四步:
    4.加入少许清水收汁.最后加入醋、盐,翻炒,出锅时加入少许香油出锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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