土豆蒸排骨
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净
- 第二步：
2.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟
- 第三步：
3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟
- 第四步：
4.土豆切滚刀块，铺到盘中
- 第五步：
5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝
- 第六步：
6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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