红糟糯米蒸排骨
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1、小排骨用海鲜酱、红糟、鸡粉、味精腌入味。 - 第二步:
2、糯米泡水过夜,沥干,拌酱油、鸡粉。 - 第三步:
3、荷叶开水烫过,用凉水洗净,铺蒸笼。 - 第四步:
4、排骨裹糯米,倒入蒸笼,排好、盖好。 - 第五步:
5、上锅,大火蒸酥烂。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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