栗子红薯排骨汤
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用; - 第二步:
2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块; - 第三步:
3. 红枣洗净拍扁去核; - 第四步:
4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。 - 第五步:
功效: - 第六步:
补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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