番茄土豆排骨汤

排骨,土豆,小番茄(你可以用大番茄),葱(用葱白部分),姜,白胡椒粉(可以不放),盐,红枣(可以不加)
xinshipu 1038 阅读

材料单

  1. 一份1
  2. 一份葱白切长段
  3. 一份姜切片
  4. 一份番茄对半切
  5. 一份土豆去皮切小块
  6. 一份排骨焯一下。
  7. 一份2
  8. 一份排骨捞出
  9. 一份放入电饭煲
  10. 一份也可以用高压锅。
  11. 一份3
  12. 一份盛出待用。
  13. 一份4
  14. 一份爆香葱姜。
  15. 一份5
  16. 一份土豆略加拌炒。
  17. 一份6
  18. 一份7
  19. 一份8
  20. 一份中间加入些红枣
  21. 一份排骨熟之后
  22. 一份放少许盐跟胡椒粉调味即可。
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、 番茄你可以用大番茄,味道更浓郁一些。
  2. 第二步:
    2、 焯排骨的汤留用,可以尽可能保证营养,但是一定要撇清浮沫。
  3. 第三步:
    3、 我没有放料酒,如果你觉得要放的话也行。
  4. 第四步:
    4、 胡椒粉也可不放。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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