西红柿排骨汤
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1、西红柿洗净切大块,排骨剁好后,用清水漂去血水。 - 第二步:
2、汤锅放清水,烧刚开,下漂去血水的排骨,再烧开,撇去血沫,拍块生姜入内,转小火煲半小时左右。 - 第三步:
3、把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右。 - 第四步:
4、大约一个半小时以后,汤差不多好了,下盐和鸡粉调味即可。 - 第五步:
5、装碗后,可撒少许葱花,我喜欢西红柿汤里有葱花的香味,很合拍的。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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