马铃薯红萝卜排骨汤

营养美味又好喝的排骨汤,夏季给孩子必须做的排骨汤,汤鲜味美,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 1颗红萝卜
  3. 3个排骨
  4. 盖过食材水
  5. 1小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨川烫过,冷水洗净。 马铃薯与红萝卜切块状。
  2. 第二步:
    准备深锅,放入排骨,马铃薯与红萝卜,水盖过食材。 开火,煮至食材熟透,加入些许盐,即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
排骨先烫过,煮汤时,比较不会有杂质。
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